--> --> さぁ、今すぐ検索！ナビタに掲載されている地元のお店の情報が満載！ エリアから探す 駅・路線から探す ホーム エリアから探す 駅・路線から探す カテゴリーから探す お知らせ お問い合わせ 掲載者ログイン トップ 東京都 小金井市 菓子工房ビルドルセ トップ 食料品 菓子 菓子工房ビルドルセ カシコウボウビルドルセ 菓子工房ビルドルセ 驚くほどふわふわ食感の生地と自家製カスタードクリームの「黄金井パフ」 ショッピング 菓子 エリア 東京都小金井市 最寄り駅 JR中央本線 東小金井駅 から徒歩3分 小金井市役所から車で8分 菓子工房ビルドルセに行く前にチェック！ 042-301-2345 HPを見る 大きな地図で見る お気に入りに追加 お気に入りを解除 菓子工房ビルドルセをシェアする メッセージ 東京小金井の菓子工房ビルドルセです。 「黄金井パフ」は驚くほどふわふわ食感の生地と自家製カスタードクリームの、とってもおいしい組み合わせです。おやつやギフトにぜひどうぞ。 ビルドルセとは 1988年創業の東京小金井の小さな洋菓子店。ショーケースの端にちょこんと並んでいた「カスタードパフ」。地元ではファンも多く、とても美味しいお菓子でした。 1945年創業の小金井の老舗企業・金澤建設の若き後継者たちも大好物で、仕事でもプライベートでもその味を楽しみ、事ある毎にまわりに広めていました。しかし、お店が2015年で閉店することを突然知ります。 「この味を絶やしたくない」 でも後を引き継ぐ者がいない。金澤建設の若き後継者達は悩み、そして立ち上がりました。「だったら自分たちで引き継ごう！」。土木建築業界とはまるで畑違いのお菓子業界。彼らは試行錯誤を繰り返し、大事なレシピを受け継ぎました。 そして、地元で愛されたお菓子の歴史を私たちの手でこれからも造り続け（ビルド/build/英語）、地元だけでなく全国のみなさまへ美味しいお菓子（ドルセ/dulce/スペイン語）をお届けしたい。そんな想いを込めて、2015年3月に店舗「菓子工房ビルドルセ（Builddulce）」をスタートしました。 新しい後継者による再スタートということで、商品名も「カスタードパフ」から「黄金井パフ」へ改名しました。 小金井にこんな美味しいお菓子がある。自家製カスタードクリームの風味と奇跡のふわふわ食感を、もっと多くの人に楽しんでほしい。その熱い思いを胸に、心を込めて日々お菓子作りに取り組んでおります。 菓子工房ビルドルセのお菓子 （1）黄金井バフ[カスタード]・・・￥150 当店自慢の自家製カスタードクリームを使用した、一番人気のバフです。 （2）黄金井バフ[紅茶]・・・￥160 牛乳に紅茶葉を煮出し、茶葉を漉して仕立てた、大人の味です。 （3）黄金井バフ[チョコレート]・・・￥160 ベルギー産にこだわり、カカオ70%のチョコレートから作っています。 （4）黄金井バフ[抹茶]・・・￥160 「西尾の抹茶」の最高級品を使用した、本格クリームです。 （5）黄金井バフ20個セット・・・￥3,160 カスタード×8個、紅茶×4個、抹茶×4個、チョコレート×4個、白箱入り （6）黄金井バフ15個セット・・・￥2,400 カスタード×4個、紅茶×4個、抹茶×4個、チョコレート×4個、白箱入り （7）黄金井バフ10個セット・・・￥1,600 カスタード×4個、紅茶×2個、抹茶×2個、チョコレート×2個、白箱入り （8）ビルドルセメレンゲ・・・￥150 新鮮たまごの卵白だけをぜいたくに使用した、お砂糖控えめのメレンゲです。 （9）ギフト15個セット・・・￥2,500 カスタード×4個、紅茶×4個、抹茶×4個、チョコレート×3個、ギフト箱入り （10）ギフト8個いろいろセット・・・￥2,900 カスタード×2個、紅茶×2個、抹茶×2個、チョコレート×2個、メレンゲ×2個、トートバッグ×1個、ギフト箱入り （11）ギフト6個セット・・・￥1,040 カスタード×2個、紅茶×2個、抹茶×1個、チョコレート×1個、ギフト箱入り （12）バフ子のトートバッグ・・・￥1,200 色：ナチュラルホワイト サイズ：幅30×高20×マチ10cm 菓子工房ビルドルセの基本情報 スポット名 菓子工房ビルドルセ TEL 042-301-2345 FAX 042-301-2346 住所 〒184-0011東京都小金井市東町4-38-17 ロイヤル武蔵野 101 大きな地図で見る 営業日 営業時間： 10:00～19:00 不定休： お問い合わせ下さい Twitter https://twitter.com/builddulce 電話でのお問い合わせ 042-301-2345 e-navitaを見たとお伝えいただくとスムーズです。 地図を見る HPを見る 菓子工房ビルドルセに行く前にチェック！ 042-301-2345 HPを見る 大きな地図で見る お気に入りに追加 お気に入りを解除 菓子工房ビルドルセをシェアする 地元のお店の情報満載！ あなたのまちのくらしなび東京都小金井市 PAGE TOP 当サイトでは、利用者が当サイトを閲覧する際のサービス向上およびサイトの利用状況把握のため、クッキー（COOKIE）を使用しています。当サイトでは閲覧を継続されることで、クッキーの使用に同意されたものとみなします。詳細については、「当社ウェブサイトにおける個人情報の取り扱いについて」をご覧ください。 当サイトにおける「個人情報の取り扱いについて」へ 同意する e-NAVITA（イーナビタ）とは？ お気に入り ヘルプ 利用規約 個人情報の取り扱いについて 運営会社 サイトマップ 広告掲載に関するお問い合わせ サイトの内容に関するお問い合わせ エリアから探す 駅・路線から探す カテゴリーから探す 全国 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 検索 人気キーワード 居酒屋 和食 焼き鳥 懐石・会席料理 焼肉 イタリア料理 フランス料理 アジア料理 喫茶・カフェ リラクゼーション マッサージ カラオケ ビジネスホテル 内科 小児科 動物病院 会計事務所 法律事務所 掲載者ログイン FOLLOW US! Copyright © HYOJITO.Co.,Ltd. All Rights Reserved.