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--> --> さぁ、今すぐ検索！ナビタに掲載されている地元のお店の情報が満載！ エリアから探す 駅・路線から探す ホーム エリアから探す 駅・路線から探す カテゴリーから探す お知らせ お問い合わせ 掲載者ログイン トップ e-NAVITA（イーナビタ）特集一覧 【渋谷駅】日本初上陸！ミシュラン5つ星を獲得したシェフが手掛けるベーカリー 食べる 【渋谷駅】日本初上陸！ミシュラン5つ星を獲得したシェフが手掛けるベーカリー 2019.11.02 2019年11月1日にオープンした「渋谷スクランブルスクエア」。数ある店舗の中から話題の日本初出店ベーカリー「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんに行ってきましたのでご紹介いたします。 今回ご紹介する絶品担々麺のお店はこちら！--> こちらの記事も要チェック！ ・【渋谷駅】渋谷スクランブルスクエアで注目すべき日本初・都内初のお店9選 ・【日本初上陸】本場スペインのふわふわ名物料理をオープン初日に食べてきました！ 『ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー』 日本初上陸のベーカリーで究極のパンを購入 「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんは、パリで人気のミシュラン5つ星を獲得したティエリーマルクス氏のベーカリーです。惣菜パン・デザートパン・キッシュなど種類豊富です。銀座にレストランがオープンした際には、ブリオッシュが美味しい！と話題になりました。実際に購入してみたので、是非チェックしてみてください。 【「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんのおすすめポイント】 ①オープン初日の待ち時間は？ ②ミシュラン5つ星のシェフ本人が登場 ③まるでパリ！店内がかわいい！ ④名物のブリオッシュを購入 ⑤食べて驚き！とろけるような食感！ ⑥まとめ ⑦スポット情報 オススメ記事： ・【表参道駅】NEWOPENのお蕎麦屋さんの満腹ランチセット #東京ランチナビ Vol.8 ・【表参道駅】タイ政府認定の老舗タイ料理店でプチビュッフェ付きコスパランチ #東京ランチナビ Vol.7 ・【表参道駅】本格ナポリピッツァの名店で味わう本格イタリアンランチ！ #東京ランチナビ Vol.6 ・【表参道駅】創業26年の裏路地ビストロで「ぐつぐつラザニア」ランチ！ #東京ランチナビ Vol.5 ・【表参道駅】南青山の大衆フレンチバルで、リピート必至の満足お肉ランチ！ #東京ランチナビ Vol.4 --> オープン初日の待ち時間は？ 「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんは、2019年11月1日にオープンしたばかりの「渋谷スクランブルスクエア」B2Fにある、日本初上陸のベーカリーです。オープン初日の11:40頃に訪問したのですが、やはり話題のお店とあって既に賑わっておりました。行列を覚悟していたのですが、タイミングがよかったのか待ち時間は特になく、少々混雑しておりましたが、比較的ゆっくりを店内を見てまわることが出来ました。 ミシュラン5つ星のシェフ本人が登場 引用元：渋谷スクランブルスクエア公式ページ 料理人であり、パン職人としても知られるティエリー・マルクス氏は、「星の請負人」と称されるほど、数々のレストランにミシュランの星を輝かせてきたフレンチのシェフです。なんとそのご本人が店頭にいらっしゃいました！お店の看板やパッケージのモチーフになっている横顔のシルエットのご本人です。午後の便で帰ってしまうとのことでしたが、サインや写真撮影にも気軽に応じてくださり、オープン初日の午前中にシェフに会えたことはとても貴重な時間になりました。 まるでパリ！店内がかわいい！ 店内はあたたかな雰囲気で、壁に飾られたパン型のインテリアがとても可愛らしく、パリのベーカリーを訪れたかのような気分に浸れます。「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんでは、惣菜パン・デザートパン・キッシュなど種類豊富で、見ているだけで楽しくなります。 名物のブリオッシュを購入 引用元：渋谷スクランブルスクエア公式ページ 「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんの名物は「ブリオッシュ フィユテ」と「ブレッドマキ」。今回は「ブリオッシュ フィユテ」を購入しました。しかもシェフのサイン入りです！北海道産の小麦や、甘みが強く味の濃い卵、オリジナルの発酵バターを使用しているそうで、マルクス氏ならではの素材へのこだわりを感じることができる逸品です。 食べて驚き！とろけるような食感！ 実際にカットしてみると、外側はカリっとしていて、中はふわっとしているのがよく分かります。幾重にも濃厚なバターを塗り、しっかりと寝かせることで、空気を多く含んだ仕上がりになっているとのことです。ふんわりとした生地と、とろけるような食感が印象的でした。小麦本来の味を感じながら、とろけるような食感でとても美味しいブリオッシュです。 まとめ 以上、「渋谷スクランブルスクエア」で最新グルメをお探しの方に是非おすすめしたい日本初上陸のお店「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんの特集でした。テレビや雑誌でも度々取り上げられている話題のお店なので、時間帯によっては多少の待ち時間はあるかもしれませんが、一度は食べてみる価値ありの美味しさです。気になるかたは是非訪れてみてはいかがでしょうか？ スポット情報詳細 ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー 住所 ： 〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア B2F東急フードエッジ内 電話番号 ： 03-6450-5641 営業時間 ： 10:00～21:00 公式サイト ： https://thierrymarxbakery.jp/ ※掲載画像は、オリジナル画像以外は公式ホームページや関連サイトから引用させていただきました。 ※掲載内容は記事作成時の情報になります。ご利用の際は事前に最新情報や詳細を各店舗へお問い合わせいただくかホームページ等の公式情報をご確認ください。 【「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」さんのおすすめポイント】 ①オープン初日の待ち時間は？ ②シェフ本人が店頭でPR！ ③まるでパリ！店内がかわいい！ ④名物のブリオッシュを購入 ⑤食べて驚き！とろけるような食感！ ⑥まとめ ⑦スポット情報 こちらの記事も人気です！ ・グルメ編集者がリピートする東京のおいしいお店まとめ！#東京ランチナビ ・【渋谷駅】渋谷スクランブルスクエアで注目すべき日本初・都内初のお店9選 ・【渋谷駅】駅周辺・エキナカのおススメスポット特集ページまとめ！ ・【渋谷駅】駅周辺のおすすめのカラオケ店舗比較一覧(2020) ・【渋谷駅】再開発が進む渋谷駅周辺のおすすめショッピングスポット10選！(2020) ・【渋谷駅】駅周辺・エキナカおススメの家電量販店(電気屋)8選！(2020) この記事をシェアする 【渋谷スクランブルスクエア】こちらのお店も要チェック！ CARVAAN TOKYO（カールヴァーン トウキョウ） 追加 解除 CARVAAN TOKYO（カールヴァーン トウキョウ） 渋谷スクランブルスクエア内の地中海・アラビア料理、クラフトビールのお店 カテゴリー グルメ その他各国料理 エリア・駅 東京都   JR東日本各線 渋谷駅  電話番号 03-6451-1772 Jose Luis（ホセ ルイス） 追加 解除 Jose Luis（ホセ ルイス） 渋谷スクランブルスクエア内、日本初上陸の新スタイルスペイン料理店 カテゴリー グルメ スペイン料理 エリア・駅 東京都   JR東日本各線 渋谷駅  電話番号 03-6452-6227 MORI YOSHIDA （モリ ヨシダ） 追加 解除 MORI YOSHIDA （モリ ヨシダ） 渋谷駅直結、パリが認めたパティシェ吉田守秀のフランス菓子専門店 カテゴリー グルメ ケーキ エリア・駅 東京都   JR東日本山手線 渋谷駅  電話番号 03-6452-6191 Peace Cafe Hawaii （ピースカフェ ハワイ） 追加 解除 Peace Cafe Hawaii （ピースカフェ ハワイ） 渋谷駅直結、ハワイで大人気なヴィーガンカフェの“ハワイ×和”デリ専門店 カテゴリー ショッピング 惣菜 エリア・駅 東京都   JR東日本山手線 渋谷駅  電話番号 03-6805-0826 参和院 （サンワイン） 追加 解除 参和院 （サンワイン） 渋谷駅直結、日本初上陸の台湾創作料理テイクアウト専門店 カテゴリー ショッピング 惣菜 エリア・駅 東京都   JR東日本山手線 渋谷駅  電話番号 03-6419-7566 堀内果実園 追加 解除 堀内果実園 渋谷スクランブルスクエア内でくだものそのままの美味しさをお届けします カテゴリー グルメ 専門店 エリア・駅 東京都   JR東日本各線 渋谷駅  電話番号 03-3409-0151 カンナムデリ 追加 解除 カンナムデリ 渋谷駅直結、“コリアンパーティーフード”をテーマにした韓国惣菜専門店 カテゴリー ショッピング 惣菜 エリア・駅 東京都   JR東日本山手線 渋谷駅  電話番号 03-6427-3669 apple ＆ roses（アップル 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